為(wei) 什麽(me) 自動真空包裝機廣泛運用?
產(chan) 品黴腐變質主要由空氣中微生物的活動造成,而大多數微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個(ge) 原理,把包裝袋內(nei) 和內(nei) 置的產(chan) 品內(nei) 腔的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環境”。實驗證明:當包裝袋內(nei) 的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數微生物將受到抑製而停止繁殖。所以,我們(men) 開始研製,希望通過這種機械設備將包裝容器真空,達到產(chan) 品保質的目的。
其實,zui初的時候,大多數的人都不知道真正的原因是什麽(me) ,隻知道,產(chan) 品在空氣當中放置的時間越長,其就越容易發生質變,所以,我們(men) 就希望將其進行密封式的保存,而自動真空包裝機zui初研製的動力就是如此。隻不過在後來的研究當中,我們(men) 才發現,原來產(chan) 品會(hui) 發生質變,一是因為(wei) 氧氣的氧化性,而另一方麵則是因為(wei) 微生物的不斷活動。
如果有其它的方式可以解決(jue) 這兩(liang) 個(ge) 問題,那麽(me) 也可以選擇其對產(chan) 品進行保質。但就目前而言,自動真空包裝機的這種真空包裝方式是的,也是zui有效的保質方式。因為(wei) 氧氣不但本身有氧化性,它也是微生物生存所必須的條件,現在自動真空包裝機將其抽走了,那麽(me) 包裝容器當中,沒有了氧化劑,同時也沒有了微生物的存在,這就是它被公眾(zhong) 認可的原因。
自動真空包裝機品種繁多,在選用時應著重考慮下列因素。
1)包裝速度。出於(yu) 提高生產(chan) 效率的考慮,可選用betway官方下载精装版或多室的真空包裝機,以提高整個(ge) 生產(chan) 的進度。
2)被包裝物品是否需要充填其他保護性氣體(ti) 。可選擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機。
3)被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存,則需選擇腔式真空包裝機。
4)被包裝物品成分狀態對真空包裝機的要求。選購時,包裝固體(ti) 、顆粒等比較幹燥及無腐蝕性物料的,可選用鋁合材質,而包裝帶湯汁,含鹽、酸成份較高的物料,則可選用不鏽鋼材質或鋁鎂合材質。密封圈一般采用矽橡膠,黑橡膠,少數低檔產(chan) 品采用發泡橡膠,矽橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長,發泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短。